商品説明サイズ22cm（内径） 22cm（深さ）0.8mm（板厚）容量8．4リッター 鍋の重さ1．9kg 商品説明 200VIH電磁調理器にも対応。
内面ノンスティック加工品。
取っ手は両手になります。
鍋肌に便利な目盛つき。
鍋蓋はつきません。
※200Vの電磁調理器は非常にパワーが強いため、鍋の変形防止・安全面を考慮し、調理をする際はボリュームを中以下で、鍋の状態・内部の温度を見ながら、細心の注意をお願い致します。
大人数の料理を作るときに便利な業務用サイズの寸胴鍋?内面 ノンスティック加工寸胴鍋とは？内径に比べて底が深く、寸胴の形をしている鍋になります。
寸胴鍋が占める面積に比べて容量が大きく、また蒸発面が小さいため、スープの煮だし・麺類のゆで上げなどに向いています。
汁椀1杯約200mlが一般的な目安となり、この数値を基に考えますと、約10L→約50杯分（約50人分）約30L→約150杯分（約150人分）が作れます。
炊き出し・自治会・町内会・子供会など、大量に料理を作るときの目安として下さい。
※上記はお味噌汁などの場合での参考になります。
具材の多い豚汁やカレー等の場合は、若干目安が減るとお考え下さい。
使い方いろいろカレークリームシチューぜんざい大量に煮込みたいときにおすすめです！寸胴鍋・半寸胴鍋というのは熱の回りと保温力に優れています。
一気に汁物やスープなどを作ってお祭りなどで振る舞う場合などには、冷めにくく、長時間煮込んでも水分が蒸発しにくいという特徴があります。
IH調理器対応18-8ステンレス寸胴鍋8.4L100V・200V電磁調理器対応ガス火でも使用可蓋はついておりませんサイズ 22cmカレー・シチュー・スープ等のこびりつきやすい調理に最適!!!!●IH調理器対応（200V電磁調理器対応）●汚れが落ちやすいノンスティック加工カレーやシチューのようなルーを使ったこびりつきやすい調理に特におすすめです?業務用と鍋が大きくなると、毎日の洗浄・手入れをするのが大変ですが、内面がノンスティック加工になっていることで、こびりつきにくく、汚れが落としやすいので洗浄にかかる労力を軽減してくれます。
ノンスティック加工とは？？主にフッ素樹脂コーティングのことを指し、こびりつきにくい加工のことです。
よく耳にするテフロン加工とは、ノンスティック加工のなかの一つで、デュボン社の登録商標になります。
※200V電磁調理器は非常にパワーがあるため、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
もちろんガス火でもお使いいただけます。
他のサイズも気になる方はコチラ一緒に揃えておきたいもの深い寸胴鍋でも使いやすく傷つけにくい☆
スパテラ注ぐときにこぼしにくい☆
横レードルノンスティック加工にも傷をつけにくい☆
スポンジ鍋の取っ手が熱くなっても安全☆
オーブンミット
楽天で購入12,293円（税込み）